Boissons végétales, des bienfaits à nuancer
Jus d’amande, d’avoine, de noisette… Des boissons gourmandes qui ont le vent en poupe ! Dans son baromètre sur les Français et les protéines végétales publié en décembre 2022, Protéines France indique que 22 % des Français ont changé leurs habitudes alimentaires,…