Étiquette  alimentation

produits laitiers

Produits laitiers : faut-il les éviter ?

Les produits laitiers sont-ils toujours des « amis pour la vie » ? Nous consommons du lait et des produits laitiers depuis des millénaires, mais leur intérêt est aujourd’hui discuté. Qu’en est-il vraiment ? Les Français sont friands de produits laitiers. Selon le ministère…

champignons

Tout savoir sur les champignons

La cueillette de champignons est l’activité automnale par excellence. Mais attention à bien respecter les règles en vigueur et gare aux risques d’intoxication ! Comment bien les choisir et bien les consommer ? Le champignon n’est ni un végétal, ni un légume ;…